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안녕  씹게이들아!!!     언제나 싱싱한 생선만을  고집하는 생선저장소 하지마루요!

 

쓸 생선 없다고 하니까   일베 새끼들이  또  불같은  어종 추천이 들어오는데.....    보리멸. 양태. 벤댕이..날치   뭐  애들이야 추천 들어올만한 애들이긴 한데 

 

 홍살치.  황순어 .  루바르 .  팔각..   ????  나도  걍 지나가다 얼핏 들어본 그런 생선 이 막 튀어나옴.....  뭐여??    대체 어디서 그런 못 된걸 듣고 온거야??

 

홍살치랑 팔각은 일본에서나 먹지  한국에선 인지도 병신이고  황순어는  어종 연구조차 잘 안된 희귀어고  루바르도 서양에서나 유명하지.......

 

-_-  좀  봐주라    좀 알려진걸 써야    분량이 어느정도  나올거 아녀.... ... ....오늘  쓸 애들도  요청글 중에 그나마 만만한 새끼 하나 골라 한거임..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 쏨뱅이다.... 걍  적당히 꼴릴때 알아서 쓰는데 뭔  캡쳐까지 하노??......  그러고 보니  여태  쏨뱅이를 안 하고 있었네.....? 

 

비교적 바닷가에서 낚시로 만나기도 쉬운녀석이고   횟집이나  어시장에서도  간간히  보이는  녀석이지....

 

바닷고기..  흔한생선 ..   맛있는 생선..   오케 오케!!    생선저장소  수집 맴버로서  충분한  자격을  갖춘녀석이다... 

 

 

 

 

길이는  약 20~30cm  가량인데  종류마다 크기가 천차만별이라 .....     사는곳은  동아시아  부근에  주로 서식한다

 

원래는 몸도 얼룩덜룩고  눈도 툭! 튀어나왔는데.. 위에  쏨뱅이 그림이  좀 이쁘게 나왔네?  포샵질 주작하는  판년들 보는거 같다.... 

 

 일부러 이런 사진 쓴게  좀 반반해지니까   쏨뱅이 설명에  필요한  쏨뱅이 친척들과  비슷해보여서  그 연관성을 보여주려는건데?

 

 혹시  벌써 눈치 깐  게이들 있냐??      니들이  잘 보는 어떤 생선이랑 비슷하게 안 생겼음????   힌트 필요하노???   까만색이라고  생각해봐   

 

 

 

 

 

ㅇㅇ    쏨뱅이도  결국  우럭(조피볼락)   이랑  같은   페밀리 야..........  둘 다   쏨뱅이목   양볼락과에 속한다  결국은 이녀석도  볼락이니까 

 

예전에  볼락편에서 다뤘으면 되었는데   볼락편의   주역이  어디까지나  조피볼락인지라  나중에 따로 쓴다고 빼놨다가 까먹고 있었다....

 

이 집안  식구들이  참 종류가 많어......  볼락(조피볼락 황점볼각) 외에도  감펭이(쑥감펭. 붉감펭 .쏠베감펭) 라고 불리는 애들도 있다...

 

다만 한식구 아니랄까봐 가족들을 이어주는  몇가지 특징이 있어... 

 

 

 

 

(헉!헉!  쏨뱅이쨩  피규어 나왔다능.... 사야 된다능...)

 

 

하나는    주로 바위 바닥 같은 지형  주변에  산다는 점 이다    

 

 계절따라  수심 깊이 들어가기는 한다만  대체로...회유보다는  지 꼴리는 지형에 자리 펴고 사는 새끼들이야.... 이런 새끼들을 Rock fish 라고 한다..  

 

사는 지역이 딱! 있기때문에 낚시게이들이 잘 노리는데   보통 바위에서 낚시하는 아재들 뭐 노리는가 보면   돔 아니면 이쪽 패밀리임...

 

서식지가 뽀록나기 때문에  지형에 대한 은 엄폐 효과를 극대화할 필요가 있다 그러다보니 주변 지형에 따라  몸  패턴이 다양하게 일어난다...

 

  볼락류 편에서도 말했지?   쏨뱅이도 마찬가지임....사는 곳마다 색패턴이 다양해

 

 

뭐  다양해봤자  특유의  얼룩덜룩한 무늬는 여전하다만.....  요 무늬가  쏨뱅이의 트레이드 마크! 라고 할수 있다...

 

서양권에서는 쏨뱅이를  marbled rockfish  . 대리석 무늬 로 비유하며  괜찮은 이름을 붙였는데  일본에서는 쏨뱅이를 비롯한 요 패밀리 녀석들을 カ サゴ 라고 한다 

 

여기서 カサ란   매독 같은 피부병으로 나타나는  피부 부스럼을 말한다.......  씨발  네이밍 센스  ㅈ같네.... 

 

 

 

 

 

 

 

두번 째로   ㅈ 같은  가시를 가지고 있다는 점이다..  쏨뱅이 목을  Scorpion fish  라고 부르기도 한다... 애초에   쏨뱅이란  이름이   쏘다! 에서  나왔다

 

 섬뜩하냐?  괜찮다  찔려도 안 죽음...다만  존나 아야아야함..  .  요 패밀리 새끼들이 등지느러미 가시가  아주 뾰족뾰족하고 날카로워서

 

손질하다가 손 많이 다친다  낚시할 때도 주의를 요함.....  그나마 우럭 같은 새끼들한테  찔리면  좀 아프고 마는데  몇몇 종류들은  독까지 가지고 있다..

 

내가 예전에 만지면  아야아야 하는 생선 이라고 특별편 올렸는데  거기서 나오는 새끼들은 물론 흔히 알려진 독침 있다는 물고기 태반이   쏨뱅이 패밀리다..

 

 

차례로  쑤기미   미역치  쏠베감펭.........  예전에도 말 했듯이 이거한테   쏘이면   기간제로  일베 정회원!! 될수 있다  어떻게 되냐고?   

 

  예전에  어떤 다이버게이가 쑤기미한테  한번 쏘여서 병원 갔다고 글 써놨던데.... 나도 ..미역치한테.. 쏘여봤다....씨발  아파서 뒈지는 줄......

 

엑윽엑엑!! 이 절로 나온다   위 세놈만큼은 아니다만   일단  쏨벵이도 등 지느러미가 몹시 날카롭고 독 까지 있다  그러니까 조심해야함.. 

 

꼭 이렇게 주의줘도 부주의하게 만지다가  손가락 부여잡고 장애인 흉내내는 새끼들 있더라....  

 

 

 

세번 째는  맛이 대체로  ㅅㅌㅊ라는 점    독가시가 있다는데도  굳이 꾸역꾸역 쳐 먹는 이유가 뭐겟냐?  맛 이 있으니까지..

 

. 멀리 갈것도 없이   횟집 수조의  패왕  우럭 도 요 패밀리잖아.......  우럭은 그냥 양식화로 대박을 친거뿐   페밀리내에서는 더 맛있다는 놈 넘친다

 

대체로 애들이  한국인들이  좋아하는  특징을 다 갖췄는데  살이 무척이나 단단해서 씹는맛이 좋다

 

또 회도 회지만   끓이면 또  국물이 존나 맛있게 나온다... 그러다보니까  매운탕거리로  씹 ㅅㅌㅊ 판정을 받는다

 

오늘의 주인공인 쏨뱅이도 그렇고  친척 뻘인  쑤기미나  삼세기  등도   매운탕 종결자로서 이름이 높다.

 

 

 

그러다보니....   가끔 시장이나 가보면  이렇게 팔기도한다......일본에서는 양식까지 할정도...  한국은 잘 모르겠다...양식할려면 할수는 있을텐데

 

일반 횟집에서는 잘 못 본듯??   바다 근처 아지매들이 잡어 모아 놓고 파는데는 잘 보이던데....그건 아마 양식 아니고  낚시로 잡힌 애들일듯......

 

뭐 낚시로 잡아와서 이렇게 활어로 파는데도 있지만..........  냉동으로 된거 파는데나  선어도 있고  다양하다....

 

근데  거기에 있는  녀석들 중  색상이 요상하게 붉은 녀석이 있다...

 

 

 

 

애초에  쏨뱅이가 서식 환경에 따라서  색 패턴이  다양하다보니   붉은  쏨뱅이도  걍   서식지  때문에 그러겠지...아며   그냥  같이 취급했다..

 

그런데  최근........(은 아니고 약 30년전)  에    DNA 분석을  통해서  별개의 어종이라고 판단 났고  이후 붉은 녀석들은

 

붉은 쏨뱅이 라고  따로 분리되었으나..... 어차피  어류분석학 아닌 일반 소비자 입장에서는 별 차이가 없는지라  여전히 둘다 그냥 쏨뱅이 라고 한다..

 

 

 

 

 

 

차이가 있다고 하면 있는데  기본적으로 채색은 의미가 없고  (쏨뱅이 중에 붉은 애들도 있으니까)    크기가 다르다

 

붉은 쏨뱅이류가 더 깊은 곳에 살며  쏨뱅이가  30cm  정도에 그치는데 반대  붉은 쏨뱅이는 50cm 가량으로 크기가 더 크다...

 

그 외에  가슴지느러미의 마디가  쏨뱅이는 18개  붉은 쏨뱅이는 19개 라는데  일게이들이 어류분류 할거도 아니니까  걍 이쯤 하고 넘어가자..

 

걍 그렇다고....

 

 

 

 

 

쏨뱅이가  맛난 생선으로 대접 받는 다는건 위에서도 이야기  했으니까  걍 넘어갈게....낚시꾼들은 쏨뱅이 올라오면  바로 소주부터 딴다...

 

 

그리고 그냥  끝내긴 뭔가 좀 아쉬워서   쏨뱅이 목에서   생선  둘만 소개해볼게...  따로 다루기는 힘들거 같으니..

 

 

 

 

 

요건  삼세기라는 놈인데 .......  삼식이 혹은  삼숙이라고도 불린다.......  쑤기미랑 비슷하게 생긴녀석인데

 

...........폭도 스러운 외모와는  달리 상당히 맛있는 생선이라  TV에서  많이 다뤄져서 몇번 요청이 들어왔었다

 

근데 애 하나로는 내용도 안나와서  걍 패스 했는데...   어차피  쏨뱅이 친척이니까  슬쩍 한번  끼워 넣는다..

 

아 그리고  또 하나

 

 

 

 

 

 

 

 

홍살치라는 놈인데...   난 이놈 몰라...   먹는지 안 먹는지...   얼마정도인지 전혀 몰랐는데..  어 떤 게이가..

 

씨발 ㅋㅋㅋ   마리당  3만원 ㅋㅋㅋㅋ   미안하다  게이야   나도  모르겠어.ㅋㅋㅋ  북태평양 지역에서 주로 잡히는 놈이라

 

한국에선 많이 생소한 어종인듯 하다       니가 나보다 잘 알듯...  요청해준건 고마운데  쓸 지식도 없고  자료도  없더라  .......

 

북태평양에서 잡힘...  일본에서 고급어종으로 취급... 몹시기름지고 맛남...   심해어종...  요 정도가 끝이더라..

 

 

 

 

여튼  쏨뱅이 편은 여기서  끝내자  그럼 ㅂㅂ2