안녕 게이들??
난 나이쳐먹고도 장애때문에 결혼도 못하고 혼자 사는 독거노인 게이야
오늘은 어쩌다보니 퇴근도 졸라 빨리 했겠다 닭근위 볶음을 한번 만들어볼거야
닭근위는 닭똥집이라고들 하지..
오해는 말어 닭똥과는 관련없는 부위니까
사실 정확이 어느부위인지는 모르겠는데 잘 아는 닭박사 게이 있으면 알려주면 고맙겠盧~
이게 바로 근위야
가격 졸라싸다. 500그람에 3천원대 가격...
마트는 가격이 비싼편이고 재래시장에 닭튀기는 집 가면 똥집 졸라많이 졸라싸게 준다
(독거게이라 장을 자주 못보고 요리도 제때 못해서 유통기한 지났盧 ㅠㅠㅠ)
똥집이는 그냥 쳐먹기엔 너무 크니까 2~3등분으로 잘라주는게 좋다
칼로는 잘 안잘리니까 가위 추천추천해~
냉장고보니 라면 끓일때 국물맛을 내줄 파가 있어서 싹둑싹둑
오오미... 곧휴랑 양파도 있어서 스극스극
자 이러면 재료는 준비 끝이야
그다음 팬에 기름을 두르고....
똥집이를 투하하지...
빛깔이 핑크색인게 그거같이 생겼盧....ㄷㄷㄷ
소금을 소금소금 뿌리고~
후추도 후추후추 뿌리고...
볶아주면됨...
근데 똥집이 두꺼워서 속까지 잘 안익거든..
뚜껑덮어서 익혀주면 속까지 잘 익는다
오... 잘 익었盧....
그다음 야채를 투하하면 된다.
다진마늘 넣어서 볶으면 더 맛있는데
혼자사는 독거게이집엔 그딴거 없盧 ㅠㅠㅠㅠ
아 결혼하고싶다ㅠㅠㅠ
자... 이제 독거게이의 필수품 오X 골든라거와 함께 쳐묵쳐묵
맛있다...
만드는 시간도 졸라 짧고~ (1~20분 정도)
만드는데 재료도 별거 필요없고 (똥집, 소금, 후추, 집에 남는 야채)
가격도 싸다...
맛도 ㅍㅌㅊ 이상 된다
3줄요약
1. 근위볶음 해먹어라
2. 맛있다
3. 또 해먹어라
p.s 댓글에 쉐프 게이가 닭똥집 냄새난다고 밀가루에 박박 비벼 씻어 먹으라盧~
쉐프게이 ㄳㄳ





