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2014-03-10 00:39:43BGM정보 : 브금저장소 - http://bgmstore.net/view/9Qydx
게이들아!
우리 일게이들 중에 돈도 없고 시간도 없고 세상에 지쳐 몸도 잘 못챙기는 게이들을 위하여
오늘부터 너희들에게 일주일에 하나씩 저렴한 가격으로 ㅅㅌㅊ 식사를 할 수 있도록 레시피를 알려주겠다!!
뭐 돈도 많고 시간도 많은 게이들은 그냥 ㅁㅈㅎ줘도 되고 소시민의 삶을 느끼기 위해 한 번 해먹어도 좋을 것 같다!
일단 오늘을 부추전이다!
참고로 부추는 남성의 정력에 좋아서 김치녀를 헤잇하는 일게이들의 건강을 보충해 주는데에 손색이 없는 좋은 음식이다!!
자 그럼 부추전 만들기에 앞서 재료값을 알아보자!
1. 필요 재료
*부추 1단 - 2000원
*튀김가루 1봉 - 2400원
*계란 4개 - 700원
*청양고추 10개 - 500원
총 - 5600원(부추전 10판 만들 수 있다!)
참고로 가격은 동네마다 차이가 좀 있으니 차이가 날 수도 있지만 그래도 절대 7천원은 넘어가지 않는다!
그럼 본격적으로 부추전을 만들어 보자!
우선 부추전이니까 당연히 부추가 필요하겠지!
부추를 깨끗이 씻어서 선반에 놓아두자! 선반은 큰 게 좋더라!
그 다음은 튀김가루와 계란을 준비
그리고 마지막 재료 청양고추를 깨끗이 씻어서 놓는다!
이렇게 재료가 준비되었다면 부추를 약 7~8cm 크기로 잘라 준다!
보통은 칼로 자르지만 요리왕게이는 가위로 편하게 해결했다!
부추를 게이들 고추 크기로 잘라 주었다면 이젠 준비해둔 부침가루로 반죽을 만들자!
반죽 1봉지를 다 넣고 물을 약 700~800 ml 정도 넣어서 젖가락으로 저어주자!
반죽이 아래 사진처럼 잘 섞일 때까지 저어주면 일단 반은 끝난거다!
그 다음은 준비된 반죽이 너희 들의 정액에 영양분을 좀더 공급할 수 있도록 달걀을 넣어주자!
달걀을 넣어주면 반죽을 부칠 때 노릇하게 잘 구워진다!
계란을 넣은 반죽을 아래처럼 잘 섞이도록 쭉~ 저어주자!! DDR할 때 보다 팔에 힘이 더 빠지는게 노무 힘드노!!
계란까지 넣어 반죽이 완성되었다면 이제 아까 게이들 고추 크기로 잘라놓은 부추와 청양고추를 반죽에 넣어주자!
젖가락으로 살살~저어주면 후라이팬에 부칠 부추 반죽이 완성된다!
팬에 기름을 둘르자~
식용유도 되고 올리브유도 되고..개기름 빼곤 어떤 기름이어도 된다!
참고로 난 집에 잇는 포도씨유를 넣었다!
중불에서 팬을 달구고 준비된 반죽을 넣자!
이 때 중요한 건 반죽을 2국자만 넣고 팬에 잘 펴도록 해야하는 거다!
만약 욕심을 부리고 2국자 이상 반죽을 둘르면 전이 두꺼워져 맛이 떨어진다!
한쪽 면이 노릇노릇 구워지고 잇는지 확인해 보고 잘 구워졌다면 반대로 뒤집어 준다!
요리 프로그램 처보고 팬을 들어서 공중 1회전을 하는 ㅂㅅ같은 짓을 하지 말자!
인간은 도구를 쓰는 ㅅㅌㅊ동물인데 뭐하러 ㅂㅅ같이 던지고 있노!
반대편이 노릇노릇 잘 구워졌노!!
이제 잘 구워진 부추전을 그릇에 담고 준비된 간장과 함께 티비를 보며 마딧께 먹을 준비를 하면 끝!
아참! 씨발 가장 중요한 걸 빼먹을 뻔 했노!
인증안하면 또 일게이들 화내지 않겠노!! 맥주도 준비했다!
원래는 전에는 막걸리가 ㅅㅌㅊ 궁합인데 맥주밖에 없다..ㅜㅜ
어떻노!!
이제 우리 일게이들도 부추전 만들 수 있지 않겠노?
요리왕은 일베 먹으면 다음주에 다시 찾아온다~~!!
그럼 모두 즐밤 되라!!
