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2014-02-28 21:03:38
Bgm - Vodka - Korpiklaani http://bgmstore.net/view/14Xgo
일게이들을 위해 마트에서 할인하는 1980원 호떡믹스로 초간단 호떡을 만들어본다
마트에서 호떡믹스를 구매한다
호떡믹스 잼믹스 이스트를 확인한다
45~50도의 따뜻한물 1cup을 넣고 이스트를 풀어준다
호떡믹스를 넣고 젓가락으로 반죽한단...
건 사나이에게 필요없다.
삼 일 한 을 시전하면서 반죽을 한다
삼 일 한 을 시전했으면 반죽에 김치년 허벌보지 처럼 구멍이 나타난다.
그럼 그 구멍 안에 잼믹스를 전부 부어주고
호떡을 부칠때 녹은 잼믹스가 줄줄 흘려내리지 않도록 밀봉을 해주자
후라이팬 2개를 미리 예열하고 기름을 둘려주고
이제 반죽을 후라이팬에 올리고 사은품으로 받음 호떡 부침개로 부치자...
는 시발 그딴거 필요없다.
사나이에게 필요한건 뭐?
三 日 一
을 시전하면서 반죽을 펴주자
삼일한으로 반죽이 펴지면 후라이팬을 결합해서 뒤집어 주자
훌륭한 삼일한은 노릇한 호떡을 만들어낸다
호떡을 다 부치고 한입크기로 잘라서 튀김 젓가락에 꼬치로 만들어주자
완성작 ' 박찬수 삼일한 호떡 '
결론
1. 호떡 많이 먹고 싶으면 사먹지말고 만들어먹자
2. 호떡이나 김치년이나 삼일한을 시전하자
