생우유 안쓰면 가짜라는거 이거 소기름 라면 이랑 거의 비슷한 선동임

생우유에서 수분만 제거하면, "전지분유"가됨
이건 지방이 남아 있어서 물에 잘 안섞임

생우유에서 수분 + 지방을 제거하면, "탈지분유"가됨
이건 지방이 없어서 물에 잘섞여짐


애기들 먹는 분유 성분의 80% 이상이 바로 "탈지분유"임
심지어 탈지분유는 물에 잘 섞이기 때문에
가짜우유 라는것도 일반적으로 생우유 보다 농축우유분말, 영양분이 더 많이 들어가 있음

우유나 요거트를 꾸덕하고 진하게 하려면
일부러 탈지분유를 섞기도함. 

그래서 고단백, 프리미엄 우유에는 오히려 탈지분유가 들어가있음