생닭 7,300₩ 실외기 2,500₩ 에무제트 사이에 유행이라는 요 시래기 찜닭 비싸니 만들어 먹어보자..


가위로 숭덩숭덩 잘라서 손질후 함 데치고 당근 넣고 먼저 끓여준다

(감자는 한알에 1,500₩ 하길래 안샀음 8ㅅ8)


끓이는 동안 시래기에 양념을 해놓는다.

(고추장,된장,진간장,액젓,미림,다시다,치킨스톡,후추,고추가루 넣고 조물조물 촉감놀이)


15분 정도 팔팔 끓이다 양념해논 시래기를 넣고 중불로 15분 


마지막에 당면,다진마늘,양파,대파,고추가루 (+깻잎이랑 들깨가루는 너무 감자탕 같을거 같아서 오늘은 패스)



시래기랑 닭이 이렇게 잘 어울릴 일인가??;; 먹고 놀랬다 

국물도 구수해지고 오 두찜...잘나가는 이유가 있노..^오^


메차쿠차 먹었다 ..게이들도 해먹어봐 요즘 시래기도 부드럽게 잘나오고 이래저래 놀란 맛이네... 흐흐 아 감자도 그냥 사서 넣을걸 ^오^...