라멘바 시코우의 쇼유라멘+차슈추가+차슈덮밥+아에다마(마라) 까지

 

맛있게 잘 먹었습니다.

 

이집은 라멘 오타쿠들이 점령한 곳이고 하루 60그릇만 판매한다

 

오픈전에 이미 웨이팅 마감되는 집임

 

맛은 라멘 종류를 불문하고 국내 라멘집 중에 여기가 탑이다.

 

재료도 아주 좋은거 쓰고 조리 방법까지 훌륭하다 

 

라멘에 들어가는 치유(닭기름)의 퀄리티와 맛이 일본이랑 거의 똑같다.

 

사이드메뉴 차슈덮밥과 마라 묻힌 아에다마도 굉장히 좋았다.

 

한국에서는 이에케 라멘을 먹어도 닭기름 맛이 안나는데 여기는 닭을 어떤거 쓰는지 참 대단한것 같다.

 

한국에서 여기보다 완성도 높은집 없다. 내가 장담한다 

 

처음먹어봤는데 장난아니다 여기