일명 포두부 라고 두부의 수분을 빼고 말려 단단한 식감의 두부인데

와 씨발 이런 두부가 세상에 있는 줄 몰랐음 여태 급식 에서는 보통 

연두부 아니면 부침두부 해도 너무 잘 부숴지잖아 

근데 건두부 라는 거 처음먹고 처음으로 이것만 먹으면 고기 안 먹어도 살아도 되겠다

이런 생각 들더라   요즘엔 국내생산도 한다고 하니 매우 긍정적

비싸긴 함   저거 그냥 라면 토핑으로 넣어도 맛있다 아니면 샤브샤브 재료로 하거나