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2013-02-13 21:08:23
BGM정보 : 브금저장소 - http://bgmstore.net/view/JPDdl
안녕 게이들아? 훈훈한 저녁 보내고 있니?
내일이면 2월 14일 발렌타인데이야.
발렌타인데이 단어만 들어도 스트레스받는 게이들 있盧?
우리나라 사람들은 발렌타인데이하면 여자가 남자에게 초콜렛을 주는 날로 알고있지만
사실 발렌타인데이는 자기가 평소에 아끼던 사람들에게 새침부끄한 사랑을 표현하는 날이야.
그러니까 김치녀 여친이 없는 게이들이라도 초콜릿으로 주변 사람들에게 사랑을 듬뿍 전해보는건 어떨까?
그런 의미에서, 오늘은 단돈 6천원으로 가성비 쩌는 생초콜릿을 만들어봤어.
백화점에서 2-3만원 주고 사는 김치녀들이 질질 싸는초콜릿을 6천원으로 만드는 방법을 가르쳐줄게.
그럼 지금부터 시작!
자 생초콜릿을 만들 재료야. 그냥 초콜릿을 써도 되지만, 이렇게 작게 쪼개져서 나오는 초콜릿을 쓰는게 좋아.
더군다나 다크초콜릿을 써야 생초콜릿의 맛이 뽀골뽀골 맛있어져. 마트에서 2천원 5백원에 구입!
이게 오늘의 재료 전부야.
다크초콜릿 한봉지, 생크림 반통짜리, 유자차 이게 끝이야. 간단하지?
유자차가 집에 없는 게이들은 딸기쨈을 이용해도 좋고, 그냥 꿀이나 물엿을 넣어도 좋아.
아! 혹시 집에 깔루아라는 술이나 럼주가 있다면 쪼금 넣어도 아주 좋아.
초콜릿 2500원 생크림 1500원 통+포장지 2000원 굴러다니는 유자차 = 6천원 ㅍㅌㅊ????
이 재료들을 가지고 정말 초 종범 간단히 그럴싸한 생초콜릿을 만들수있어.
우선 냄비 두개를 꺼내. 하나엔 물을 끓이고, 좀 작은 냄비엔 초콜릿 칩을 부어.
그리고 끓는 큰 냄비 속에 작은 냄비를 넣고 이렇게 져어줘.
그럼 봉하마을 논두렁 진흙같은 비주얼이 나타나盧? 안에 피아제가 보이는것 같盧?
그러면서 한켠에선 생크림을 끓여줘.
생크림은 작은 통 사서 반통정도 쓰면 딱 될꺼야.
초콜릿이랑 생크림의 비율이 1 대 1 정도 된다고 생각하면 되는데
나는 생크림을 덜 사용했어. 1 대 0.7정도? 왜냐면 생크림이 많아지면 생초콜릿이 종범 안굳거든.
나처럼 인내심 없는 게이는 생크림을 덜 사용하는게 좋아.
이렇게 생크림을 3분정도 끓여줘. 그럼 생크림이 거품을 미친듯이 내면서 냄비를 ㅁㅈㅎ 시킬거야.
시연 누나 하얀 생크림 보면 질질싸노?? 우유주사는 ㅁㅈㅎ
그때 생크림을 초콜릿을 녹이고 있는 냄비에 부은다음에 미친듯이 저어줘.
너네가 지금까지 몇십년간 달련해온 딸근을 활용할 시간이다!!!!
어느정도 단팥죽처럼 초콜릿이랑 생크림이 섞였다 싶으면 버터를 30g정도 넣어줘.
집에 버터가 없는 게이들은 안 넣어줘도 좋아. 버터는 맛을 위해서라기 보다는 생초콜릿을 딱딱하게 만들어주기 위함이니까
버터가 없는 게이들은 딱히 안넣어도 돼. 그래도 모양이 일게이들에게 포토샵 당한 노짱마냥 일그러는게 싫으면 넣어주는게 좋아.
자 버터가 어느정도 녹는다 싶으면 유자청도 3-4스푼정도 넣어줘.
내 개취향으론 유자청을 많이 넣는게 맛있더라 씹히는 맛이 개꿀이야.
위의 재료들을 딸근을 사용해서 미친듯이 휘젓다보면 양갱같은 비주얼이 나올꺼야.
그럼 잘 섞인 초콜릿을 락앤락 같은 통에다가 부어줘. 아, 붓기 전에 비닐랩을 씌우는게 편해
꼭꼭 비닐랩 씌워라 안그럼 나중에 크게 빡친다
이렇게 락앤락에 부은 생초콜릿을 냉동실에 3시간 정도 넣어줘.
3시간이 너무 길다고? 일베하면 돼.
자 서너시간 후에 냉동실에서 꺼낸 생초콜릿의 모습이야.
얼추 초콜렛 비주얼이 나오기 시작했지?
이때의 질감은 딱딱하면서도 끈쩍끈쩍한 질감이라고 생각하면 돼.
이걸 칼을 이용해서 썰면돼.
칼로 썰때는 한번에 꾸~~~~욱 눌러서 써는게 그나마 잘썰려.
이렇게 자른 초콜렛 위에다가 코코아가루를 살살살 뿌려줘.
아, 근데 모양이 왜저러盧 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
근데 이때 문득 내 머릿속에서 좋은 아이디어가 노짱의 피아제마냥 번쩍했어.
손에 스카치테이프를 이용해서 지퍼백을 칭칭감고
이제 초코파이로 똥을 만들듯이 이 초콜렛을 동글동글하게 만들거야.
지옥에 있는 노짱 나와랏!!!!!!!!!!!!!!!
아이쿠 왜이리 똥같盧 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 극혐이네 미안
운영자야 똥 아니니까 삭제하지 마랑께
이렇게 동그랗게 빚어진 초콜릿을 코코아가루 위에서 살살 굴려줘.
그럼 이렇게 쇠똥구리가 정성껏 굴린 똥마냥 먹음직스러운 비주얼이 완성되
이렇게 작은 머핀종이같은게 있다면 담아. 예쁘지?
머핀종이 80개에 천원이다.
이렇게 하나하나 초콜릿을 상자에 차곡차곡 쌓아.
그럴싸하盧??????????????
하.................. 근데 만들때 조심해라 책상이 코코아가루로 ㅁㅈㅎ 당한다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
통에다가 생초콜릿을 다 담은 모습이야.
어때 아까의 극혐 비주얼이 사라지고 근사한 모습이 되었지??
김치녀들 질질싸는 소리가 벌써부터 들리盧???????????
자 닉네임 인증!
내가 이거 만들고 있을동안 친구 일게이는 옆에서
김치녀들이 좋아하는 피아노곡 들으면서 김치녀 여친한테 편지쓰고 있더라.
노래선곡 ㅎㅌㅊ?????
자 내 친구가 자기 여친한테 쓴 발렌타이 편지야.
저거 쓰면서 힘들다고 낑낑거리는데 김치녀 보빨은 ㄴㄴ해
일게이들도 오늘 하루정도는 발렌타인데이 기분을 내면서 생초콜릿을 만들어보는게 어떨까?
재료값에 비해서 나오는 비주얼 가성비가 정말 괜찮다고 말할 수 있어.
만드는 시간도 짧고, 코코아가루로 집이 종범 되는것만 빼면 아주 쉬워.
일게이들도 이렇게 만들어서 부모님이나 친구들 여친에게 새침부끄한 사랑을 전해보도록 해
솔로 일게이라고 마냥 ㅁㅈㅎ 주는건 ㄴㄴ해 ㅠㅠ
