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안녕베츙이들아 불금이구나. 불금인데 다들나가서 술마시러가고 맛난거먹으러갔노?

이번주 초~중반부터 광고에 스시광고가 있더라.

이거

찾아봤더니 숭실대역 4번출구가아니겠노?

육회게이, 수원피자게이 모두 우리집에서 좀 거리가있어서(서울 도곡동 도곡역바로앞에산다.) 의리를 한번도못지켰는데

숭실대는 그나마좀 가까워서 주중부터 벼르고있었다 이기야!

대학생게이이고, 금공강이여서 브레이크타임지나고 5시30분 정도 좀 지나서 내가아끼는 베츙이한명이랑 같이갔다.

아물론  그전에 스시게이네 블로그가서 진상좀피웠다. 진상이라기보단 쉰김치짓?

그냥 예약해도되느냐, 뭐 생와사비좀 따로 내어줄수 있느냐 등등 스시게이 바쁠텐데 별지랄같은거 많이요구했었는데, 스시게이가 착하게 모두다 들어주더라. 스시게이 마음 개착하노

일단 외관은 못찍었다. 숭실대4번출구나가서 친구기다리는동안 진스시 찾아봤는데 (가게이름이 '진스시'임) 병신같이 언덕위로올라감 근데알고보니 역바로옆에있더라 ㅅㅂ 눈깔박지원 ㅍㅌㅊ?

일단 메뉴판이다.

참치회덮밥 가격내렸노 ㅎㅎ 원래 한번올라가면 가격은 원가가 내려가도 가격안내리는데.

메뉴는 이거다.

아참 모듬사시미는 오늘 안시켰지만 문의해본결과 25점 정도가 나온다하더라. 참고해라.

난 오늘 내친구베츙이랑 생선초밥  中자 하나시켰다. 뭐 10점정도씩먹으면 되겠지~하구 시킴

그리구 스시나올떄까지 내부사진 한두장찍어봤다. 커플게이, 자전거포장게이, 막판에 할배게이도있었는데 좀 부끄러워서 사람없을떄찍음 ㅎㅎ

장국이랑 물은 셀프다.

참고로 알바생 하나정도 둘줄알았는데 스시게이가 직접 서빙도하고 스시도만들고, 계산도 하더라.

물은 제일 구석 스시테이블 제일끝쪽에있으니깐 갈 게이들은 참고해라.

처음으로나온게 흰살생선이였다.

나는 한번에 다 나올줄 알았는데 연어잡고있다고 금방내준댄다.

광어아니냐? 저거 10피스 다 광어같은데.(친구새끼가 생각없이 사진찍기전에 하나쳐먹음) 락교는 옆에 통에따로담겨져있는데 내가스시옆으로 옮겨담은거임

아 사진은 좀 맛없게 찍혔다

초밥뷔페스시랑은 생선의크기부터가 차이가난다.(그런거랑비교해서 좀미안하다. 근데 가격이 워낙저가여서..ㅎㅎ )

생선도 가격대비 도톰하고 크기가 좀 있어서 난 개인적으로 만족한다 (물론 가격대비 굉장히 만족.)

다음으로 나온게 연어랑 생새우. 내가 생새우 쫀득쫀득한식감을 좋아해서 일부러 주문할때 생새우좀넣어줄수 있냐고 물어봐서 스시게이가 생새우넣어줌.(나랑같이간베츙이새끼는 생새우가 취향에안맞나봄. 자기스타일아니라하더라 ㅅㅂ병신새끼 음식만들어준사람 바로뒤에있는데 맛없다라고함. ㅅㅂ개념종범 난맛있기만하더만, 아근데 난 연어랑양파랑드레싱뿌리는거 개인적으로내스타일은아니였음 ㅎㅎ 스시게이네꺼뿐만아니라 다른집들도 저런스시는 별로 그렇게 좋아하진않음 맛없다는게아니라 스시게이야 오해 ㄴㄴ해)

제일끝에껀 장어 두피스

와 장어가 방금해서그런지 따끈따끈하고 진짜 입에서그냥녹더라. 부스러지거나 뻑뻑하거나 그런게아니라 녹더라정말.

아무거나먹어도 맛있게느낄정도로 배가고픈상태가 아니였지만 너무맛있었다.

그리고 연어같은경우는 생연어를쓰니깐 짠맛은 확실히 훈제보다 덜하고 부드럽더라구.

그리고 연어인데 양파올리고 드레싱올린연어있지?

내개인적인소감으로는 드레싱(양파랑같이뿌리는소스 이하드레싱으로칭하겠음)에 사과맛이 좀 부각되어서나타나더라. 물론 사과맛이나 과일맛을 강조하기 위해 그랬다면 뭐 할말은 없지만 연어자체가 훈제나 이런게 아니라 생연어기때문에 그 고유의맛을 좀 해치거나, 묻을수 있다고 느꼈다. 아근데 저건 그런맛에 상큼한맛에 먹는거니 내가 할말은아니지만.. 맛없다는건 아니고 지극히 개인적인 취향이다. 물론맛은있다. 그냥내가우려하는건 생선이 주 이고 드레싱과 양파가 객 인데 잘못하면 주객전도가될수도 있다는거지.ㅎㅎ

그렇게 21피스정도를다먹었다. 뒤에는 커플게이가 사진찍고있고 자전거게이가 포장해가고 그러는동안 벌써다먹음

배부를줄알았는데 솔직히 배는 별로안부르더라. 뭔가허전하더라고 우동하나씩먹을까했는데 스시몇종류 더먹어보기로함

내친구는 참치먹고싶대서 사장게이한테 참치되냐물어봤더니 참치는 준비가아직안되었다하더라구. 그래서 장어3, 생새우1시킴!

그랬더니 좀있다가 사장게이가 참치못내줘서미안하다구 참치 메이져부위가 아니라 마이너 부위를쓴 참치회를 두점갖다주더라. (마이너부위? 좀 표현이 애매하다. 사장게이야 내가오해한거라면 얘기해줘라 수정할게!)

내친구새끼 사진안찍고 또쳐먹음.

장어3개 생새우1시켰더니 흰살생선초밥2개(광어로추정)이 나왔음

정말 사장게이 너무너무인심좋노 ㅠㅠ 여기선 메뉴판에서 알수있듯이 흰살,장어,참치가 단품으론 제일비싸다

물론 회로는  부담없이먹을수있는생선이 광어지만 광어의양이나 신선도를봤을땐 저가격 지불해도 괜찮다고 생각했다.

저걸먹었는데도 뭔가 허전해 한치두개더시킴!

생새우,한치처럼 쫀득쫀득한식감이좋아서 시킴 ㅎㅎ

그리고 연어도 스테이크처럼해서 두점 갖다주더라 이기야!

저건 메뉴판에없는메뉴같던데  진짜 그냥 연어스테이크더라

연어스테이크초밥(?)을 먹으면서 느낀건 아 가격이 저가(또는 중저가)여도 스시게이가 재료는 정말 좋은걸 쓰는구나 라고 느낌

맛있다라고 생각이 들기전에 신선하다 라고 생각이먼저 들게됨.

마지막으로 인증날린다 친구베츙이한테 ㅇㅂ해보라고함.

집에오면서느낀건데 아 ㅅㅂ 포스트잇달라해서 아이디쓰고 인증할껄 이란생각함. 나 개멍청함 ㅍㅌㅊ? ㅅㅂㅠㅠ

아 가격은 저렇게먹고 단품추가로시켜먹고 나혼자 술한잔해서 33800원?나옴. 정확히기억은안나는데 한사람당 1.6정도씩냈었음

간단하게 집에가면서 친구랑 이런저런얘기했다.

자리는 진짜 좋은거같은데 사람이 생각보다없네,

정말 저렴한가격에 진짜맛있게잘먹었네,

사장게이 너무순박하게생겼네,

아근데 진짜잘먹었는데 뭔가모르게 뭔가허전하네 우동먹어야하나? 그런저런얘기하면서갔다.

스시게이 광고올리고나서 으리엄청많이올라올줄알았는데 아직 ㅇㅂ간건없는거같더라 짤게에는 있을수도?

요약해준다

맛 : 3.8~4 / 5 (신선도포함 물론 가격은 PaiChai하고, 초일류스시집의 3.8점이랑은 다르다. 간잽이ㅍㅌㅊ? 직접먹어보러가봐라 실망하진않는다.)

양 : 3.5 / 5

가격 : 518 / 5

분위기 : 5 / 5

접근성 : 5 / 5

아맞다 스시게이야~ 하고픈말한마디있다. 나랑내친구랑 공통의견인데 초밥안의 와사비양이 가끔가다가 좀 많은게 있더라. 내친구가 쳐묵하다가 갑자기 홍어먹은표정짓길래 물어봤더니 와사비가 좀많다하더라구 1~2점정도 그렇게 나왔던걸로 기억한다. 서비스포함25~30피스기준에 1~2점이라면 뭐 그려러니먹긴하지만 조금만신경써줘라!

2줄요약

1 : 스시게이네가게 가격대비 ㅍㅌㅊ이상이더라.

2 : 스시게이 스시만들때 잠깐봤었는데 열정, 정성이 가득한눈빛이더라. 오픈형이여서 다보인다. 멋있더라 번창해라 스시게이야!