재업)맥주국요리저장소)뜨거운체리소스를 얹은 와플을 만들어보자 (waffeln mit heißen kirschen)

안녕 , 추석에 발사믹과 삼겹살로 음식물쓰래기 배출하고 일베간 자취게이다.

*혐*발사믹과 꿀을 곁들인 삼겹살쓰래기 보러가기 ->( http://www.ilbe.com/2021094464 )

과거의 과오를 만회하고자, 오늘은 여친집에 온김에 요리를 어느정도 하는 여친의 도움을 받아서 요리다운 요리인, 맥주국녀가 좋아하는 와플을 만들어보려고 한다.

(와플틀, 거품기 필요하다 게이들아ㅠ 그래서 '간단히' 라는 소리를 할수가 없다. 하지만 와플을 사와서 전자레인지로 뜨끈하게 해도 좋다.)

*(우리집에도 와플틀이니 거품기같은거 없다. )*

재료는.

대략 10장의 와플의 레시피다 .

(와플반죽 재료.) (와플틀이 없거나 복잡한 게이들은 그냥 사제와플을 사오자.)

계란 6개 , 버터 200g ,설탕 50g, 바닐라설탕(바닐라향이 나는 설탕이다. 없다면 .. 그래도 좋다.), 베이킹파우더 대략 30~40g, 밀가루 300g,우유 500ml.

체리소스 재료.

체리통조림, *일회용컵기준*반컵의 물,밀가루 아빠숟가락 2숟갈 반.

기타. 생크림.

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1. 처음 계란 6개를 보울에 모두 깨서 부워주자. (쌍란 ㅍㅌㅊ?)

2.그분을 연상케하는 터진 노오란 노오란자가 보이노? ㅠ 그곳에 산업화를 위해 대략 30~40g의 베이킹파우더를 첨가한다.

3. 바닐라향이나는 설탕을 첨가한다. 구할수 없는게이는 그냥 스킵하자.

4. 300g의 밀가루를 첨가한다. 2g은 그냥 못본척해라.

5.그후, 설탕 50g을 첨가해준다. 무게를 잴수 없는게이들은 도요타대중으로 해주자

6. 버터 200g을 폭격한후, 우유 500ml을 첨가한다. 마침 여친집에 우유가 없음으로 그냥 생크림을 따서 넣어버렸다. 모로가든 노짱곁으로만 안가면된다.

(아, 사진에 빠진게 있다. 소금을 반티스푼정도 넣는것도 잊지말자.)

7. 반죽은 폭동이야 , 거품기가 거품기니까 진압하지 않을수가 없잖아?

8. 자, 반죽이 어느정도 마무리 되었다면 냄비를 두고 그위에 채를 둔후, 건더기와 빠알간 국물을 걸러주고 중불로 국물이 끓을때까지 기다리자.

9. 소스가 지구 곳곳에 기생하고 있는 7시향우회 그분들처럼 뭔가 걸쭉한게 있어야 하지않겠노? 걸쭉하게 만들기 위해 종이컵기준 반컵에 밀가루를 아빠숟갈로 2.5스푼 넣고 휘휘 저어주자.

10. 빠알간 국물이 끓을때쯤 9.에서 섞어준 밀가루물을 넣으면서 잘 섞이면 빠알간 우덜끼리 끈끈한 전라인민공화국이 된다.

11. 체리건더기를 넣어주자. 그상태에서, 불을 끈 상태에서 눌러붙지 않게 살살 조금 저은후, 냄비를 냅둔다.

12. 가열된 와플기를 준비한 후, 기름 혹은 버터로 기름칠을 해준다. ( 와플기가 없으면 그냥 사와서 뜨끈하도록 전자레인지 혹은 오븐으로 살짝 구워주자. 와플기 사봐야 얼마 쓰지도 않고 먼지꾸덩이에 쳐박히지 않겠노?)

13. 바보병신노짱이 정일이 아가리에 쌀퍼주듯 아끼지 말고 한국자를 퍼준후, 와플기에 올려놓고 그냥 닫아주면 알아서 틀에 맞게 와플모양이 형성된다.

14. 그후, 생크림을 보울에 둔후 거품기로 생크림을 만들어 주자. (거품기또한 없다면 간단하게 빵집에서 생크림을 셔틀하자.)

15. 정일이미라마냥 뻑뻑해지면 완성.

16. 자, 방금 완성된 엄청 따끈따끈한 와플에 생크림을 고루 발라주자. (곧, 생크림은 녹게된다.) 그리고 그위에 아까 만든 뜨거운 체리소스를 얹어준다.

17. 뜨거운와플-> 생크림-> 뜨거운체리소스-> 뜨거운와플식으로 쌓아주자.

(아니면 그냥 한장에 생크림을 바르고 소스를 양껏 뿌려 먹어도 좋다.)

뜨거운 와플에서 생크림이 녹으면서 나온거 봐라 혐짤같을수도 있겠지만 정말 ㅆㅆㅆㅆㅅㅌㅊ다 ㅠㅠ 정말 맛있다 ㅠ

맛있게 먹어라. Guten Appetit!

(나처럼 와플기,거품기가 없는 대다수의 일게이들을 위한 레시피다.)

재료. 밖에서 파는 와플,생크림,체리소스 (혹은 위의 레시피에서 만든 체리소스).

1. 와플을 전자레인지 혹은 오븐에서 뜨거워지도록 데우자.

2.뜨거운와플위에 빵집에서 셔틀해온 생크림을 얹자.

3.냄비로 데워낸 체리소스를 그 위에 올리자.

4.맛나게 먹자.

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반응좋으면 이런식으로 독일요리나 사진같은거 더 올려보려고한다ㅠ

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