김치국수 만드는법.araboji

육수를 삶는다

재료

파 통채로 1~2개.  무우 조금.멸치 육수용 큰것은 5~9마리 작은건 15~20 마리

저 위 재료 넣고 노오랗게 끓인다

파 양파 고추 김치  기호에 맞게 즉당히 썬다

김치는 즉당히  노오랗게 볶아준다

더 고~소 해짐

면은 물을 조금 잠기게 넣고 부채모양 으로 펼쳐서 넣는다 그래야 면이 안꼬인다

그리고 펄펄 끓으면 찬물을 한컵씩 넣어준다

5분정도  삶기

그리고 면+육수+건더기 넣고 쓰까무라

완성 ~~

키야~~~맛 ㅆㅆㅅㅌㅊ

노무현 ,생각이 절로 나는 음식이다!