보통 무를 많이넣던데 무에서나오는 전분질 떄문에 국물이 탁해져서 난 안넣음
걍 대파 양파 통으로 넣어도 충분함
고수들은 양파껍질과 대파의 하얀 뿌리를 망에다 같이넣고 육수내기도 함
추가로 건멸치나 건새우중에 하나 선택해서 넣음됨
후추나 청양고추는 선택사항
식자재마트 하나로마트가면 저거 5천원대에 판매함