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호박죽

여친 편도선 부워서 낑낑 앓고 있을때 편도에 단호박이 좋다길래

만들어 줬다

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목이 어느정도 나아지니까

부드럽고 차가운 소바가 먹고싶다길래

토로로 소바를 만들었지

토로로는 마 간거를 말하고

마 간거 + 오쿠라 + 나메코를 넣어 끈적끈적한 소바를 만들어 먹음 ㅋ

원래 계란 노른자 하나 딱 올려주면 좋은데 ㅠ 마트갔다 냉장고 열어보니 업더라 ㅠ

일본 와서 끈적끈적한거 좀 익숙해 졌다 싶었는데

한그릇 먹고 속 니글니글 니그로 해서 바로 콜라 한캔 사와서 들이켰다,,



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카츠동


요리대회에 누가 카츠동도 올렸드만

잘만들긴 했는데 실제 카츠동 맛나게 만드는 법이랑은 다르더라

미림 간장 사케 설탕 다시노모토 이렇게 소스 만들고 양파 넣고 소스랑 볶다가

카츠동 넣고 계란 2/3넣고 좀 익으면 나머지 넣고 반숙 되기 전에 그릇에 똭 올리는게 맛난 카츠동 만드는법!


난 카츠동 만들고 한국에서 보내준 양념치킨 소스도 살짝 뿌려먹었는데

맛나더라 ㅠ