호박죽
여친 편도선 부워서 낑낑 앓고 있을때 편도에 단호박이 좋다길래
만들어 줬다
목이 어느정도 나아지니까
부드럽고 차가운 소바가 먹고싶다길래
토로로 소바를 만들었지
토로로는 마 간거를 말하고
마 간거 + 오쿠라 + 나메코를 넣어 끈적끈적한 소바를 만들어 먹음 ㅋ
원래 계란 노른자 하나 딱 올려주면 좋은데 ㅠ 마트갔다 냉장고 열어보니 업더라 ㅠ
일본 와서 끈적끈적한거 좀 익숙해 졌다 싶었는데
한그릇 먹고 속 니글니글 니그로 해서 바로 콜라 한캔 사와서 들이켰다,,
카츠동
요리대회에 누가 카츠동도 올렸드만
잘만들긴 했는데 실제 카츠동 맛나게 만드는 법이랑은 다르더라
미림 간장 사케 설탕 다시노모토 이렇게 소스 만들고 양파 넣고 소스랑 볶다가
카츠동 넣고 계란 2/3넣고 좀 익으면 나머지 넣고 반숙 되기 전에 그릇에 똭 올리는게 맛난 카츠동 만드는법!
난 카츠동 만들고 한국에서 보내준 양념치킨 소스도 살짝 뿌려먹었는데
맛나더라 ㅠ





