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2019-04-24 12:36:37
야채는 청양고추, 대파, 양파, 당근
1. 양파는 1/4 개 사용
나머지는 대략 새끼손가락 2마디 정도 사용했다
아 청양고추는 씨를 빼야함
매운거 싫으면 안넣어도 된다
야채를 잘게 다지고 계란 4-5개와 잘 섞는다.
맛소금 살짝, 설탕 반스푼 넣엇음
소금 설탕은 생략 가능
2. 스팸을 1-2cm 두깨로 잘라서 잘 구워준다.
참고로 스팸은 두꺼울 수록 말기가 빡셔진다
첨 만드는게이는 얇게 하는 것을 추천
3. 후라이팬에 기름을 발라주고 약불로 달군다.
나는 키친타올을 식용유에 적셔서 사용함
4. 계란물을 부어주고 전체적으로 펴지게 컨트롤
그리고 몇초 기다린 후 스팸을 끝 부분에 올려놓는다
5. 말아주면서 빈공간에 기름을 다시 바르고
다시 계란물을 부어준다
6. 다 말았으면 사각형으로 모양을 잡으면서
전체적으로 다시 한번 구워준다.
7. 맛있게 먹는다.
밥 반찬으로도 술안주로도 활용이 가능한
가성비가 좋은 메뉴
단점으로는 손이 많이 가서
만들기가 좀 까다로울 수가 잇음
한 두번 정도 만들면 쉽게 가능하다.
점심 맛있게 먹어라 게이들아
