시원한 동치미 국물 베이스

 

그게 조선 토종 김치인데

 

이게 역사학적으로

 

반론이 많지만

 

 

그 하얀거 뿌신다고

 

일제시대 고춧가루 넣은게

 

지금 배추김치됨

 

 

 

지방 향토음식 다른김치 있엇어도

 

 

1960년 이전 조선 김치는

 

90%가 백김치엿음