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안녕 게이들

오늘은 저녁으로 먹은 스텤기를 일게이들한테 알려주려해

스테이크만 먹으면 밀리겠지? 그래서 셀러드도 같이 만들어 봤어 

요리하는 순서는 

야채들 손질 → 셀러드만들기 → 야채굽기 → 스테이크굽기

그럼 시작할게

준비물 : 마늘/양파/새송이/파프리카/양상추

그리고 고기  난 등심스테이크용 고기야

스테이크고기 숙성

스테이크 숙성은  올리브유랑 바질(없으면 안해도돼), 후추를 뿌리고 마늘을 세로로 잘라서 재우고 랲으로 둘러서 

공기를 차단해. 김치냉장고에 보관하믄 되는데 김치냉장고가 없어서 냉장고에 보관했어 

마늘도 없어서 다진마늘로 함.

숙성은 어제해서 사진이 없다 ㅠ 나머지 고기 하나는 더 숙성시키고 먹으려고해

옆에 마늘두고 크기비교해봄    

고기크기 ㅍㅌㅊ?

셀러드먼저 만들고 고기를 구워줘

야채손질 ㄱㄱ

25cm 과도는 아니지만 잘 잘린다이기야

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이제보니 양상추가 썩었노?? 

썩은 양상추보고있자니 일게이들이 생각나뮤ㅜ 엑윽엑엑

김기종 빙의!!  리퍼트찡 

ㅜㅠ똥송합니다ㅠㅜㅜㅜ저희는 미개합니다 ㅜㅜㅠㅠ

겉은 썩었어도 몇 꺼풀 벗기면 안은 깨끗하다이기야~!

일게이들도 힘내 썩어도 깨끗해진다 ^오^

아니 시발 파프리카도 싱싱하지않아서 쭈글쯰글 늙은할망구 피부처럼 변했다

사스가 일게이집에 정상적인것이 있을리가 없다

요로코롬 짤라준다 

양상추도 손으로 쫙쫙 찢어줘 쫙좍쫙 보확찢 예원보확찢

찢은 양상추는 물에 씻어주고

물기를 톡톡 털어줘

늙은 파프리카년도 씻겨줘

호옹이??!! 냉장고 뒤지다 올리브발견 

개노답 올리브 오형제

척살

셀러드 완성 ^오^

색깔이 너무 심심하길래 집에 있는 깻잎도 찢어넣었어ㅋㅋㅋㅋㅋ

게이들도 셀러드 만들떄 집에 있는거 최대한 활용해서 만들어

시발 솔직히 풀쪼가리들 다 거기서거기ㅡㅡ

소스는 마트에서 파는 오리엔탈 소스

그럴싸해보이지 않노?

이제 스테이크 사이드매뉴 구운야채를 손질할거야 

새송이년이랑 양파새끼

새송이년의 혐오스럼 아랫도리는 잘.라.준.다

새송이는 반만 쓸거야 세로로 잘라줘

내가 양파를 좋아해서 양파는 작은놈으로 한마리 다먹을라고ㅇㅇ

헝 시발 중앙에 양파싹이 퍼렇게 났네 젓가락으로 뺴야겠다 

마늘은 얇게 썰어줘 얇게

마늘은 뭐할때 쓸거냐면 니네 마늘 후레이크라고 아냐?  그거 만들거야

여기 아는 게이들 많지? 일본식 카레집  체인점ㅇㅇ 마늘후레이크란거 여기서 처음 먹어봤는데 

노무노무 맛있드라 반햇음

그래서 오늘은 마늘후레이크를 만들어서 스테이크에도 뿌려먹고 셀러드에도 뿌려먹으려고

구운야채들을 요리할꺼야

버터를 녹여준다 캬 냄새죽이네 고소고소

새송이년이랑 양파새끼투척

요시! 오늘은 내가 요리사

후추랑 소금으로 살짝만 간을해줘 양파는 구우면 달아져서 노무 맛있다 두번머겅

새송이가 하나 운지했다

주워서 입으로 쏘옦

완성된 구운야채들

마늘후레이크를 만들건데 

기름 아까우니까 옆으로 기울여서 튀기면돼

색이 제대로 안나와 

우리집이 노오란 형광등을 써서 사진이 다 노랗게 나온다 노무현씨발롬

창가에서 찍은 사진

노릇노릇하다 

키친타올 깔고 종지에 담아둔다

엥 완전 손장애인 아니냐? 엑윽?

재논 고기의 랩을 벗겨줘. 한손으로 벗겨서 장애인 같은거다 나 장애인아님

대망의 고기굽기 !! 

근데 내가 고기굽는데 너무 열중을 해서 사진이없다 ㅎ 미안해 게이들아

고기를 다진마늘에 재놓으니까 저렇게 갈색으로 변하네 색은 맛이랑 전혀상관없어

불판 달구고 고기를 올려서 1~2번만 뒤집게 불세기 잘 조절하면서 구우면 돼

사실 나는 이렇게 두꺼운 고기를 처음 구워봐서 3번뒤집었어 

완성!

페레레로쉐는 디자트 귀엽노?

다 만들어 놓고 보니 스테이크 소스가 종범 

뭐 제대로 있는게 없다ㅋㅋㅋ

냉장고 뒤지다가 씨겨자가 있길래 스테이크소스로 쓰려해 

고기굽기 미디움 ㅍㅌㅊ?

잘구워진거 같다

맛 ㅆㅆㅆㅆㅆㅅㅌㅊ

스테이크엔 와인이 빠질수가없지

그런거없음 ㅋ

코리안 화이트와인 쏘주아니겠노? 캬 ~ 국뽕으로 취한다

소스가 없어서 케찹으로 ㅇㅂ

보느라 고생했다 게이들아 집에서 레스토랑에서 처럼 먹기가 어려운게 아닌거 같아

3줄요약

1. 스테이크 만들음

2.가성비 ㅆㅆㅆㅆㅅㅌㅊ

3.맛 ㅆㅆㅆㅆㅆㅅㅌㅊ

디저트먹으면서 일베로 마무리