동치미, 짠지, 오이지, 배추지, 배추 백김치, 오이 소박이, 깍뚜기, 총각김치,
간무 또는 선박지라 불리는 무 기침, 각종 물김치 등임. 

배추김치는 사실 다른 채소에 비해 대량 생산이 용이한 채소라
배추김치를 많이 먹은 것 뿐.