요약인 즉슨
담배핀 손으로 조물딱 거리고, 도마를 딱은 헹주에 손을 닦고,
기름묻은 헹주에 다시 손을 닦고 다시 조물닥 거리고, 헹주를 밥통에 넣고
생선 판면할때도 손가락 빨아서 판별 ㅋㅋㅋㅋㅋ



아래는 김재중 일본 단골이라고 한다,
손을 잘봐라








스시 주방장들 대다수가 개 골초임 스트레스 많이 받기도하고
김재중 일본 단골 가게 ㅋㅋㅋㅋ 여기도 똑같음
스시 만드는 알고리즘 자체가 이걸 벗어날수가 없음
사실상 인도 길거리 음식보다 더 비위생적인게 스시다.
인도 길거리 음식은 손으로 만들어도 끊이기라도 하지






