여름 채소가 저렴해서 만들어봤다


먼저 물에 담가 떫은맛을 제거하고 전자레인지에 데우면 빠르게 만들 수 있습니다. 원래는 기름을 많이 써서 튀기는데, 적은 기름으로 피망도 같이 볶았어


미리 타레를 만들어서 거기에 가지와 피망을 담가 냉장고에서 30분 정도 식히면 완성


홋카이도 양념 징기스칸이 있어서 양파와 우동을 함께 볶고, 어제 사서 두었던 대형 교자도 먹었어

역시 오늘 밤도 양이 너무 많았어 ㅎㅎ

어른 두 명이 먹어도 좋을 정도였다

조금 남았으니 내일 아침에도 먹자


오늘도 내일도 비야