본인 레시피 조금 공개하자면

 처음에 올리브유 두른다음에 덩이째로 중불로 구움 
 핏기 사라지면 불끄고 레스팅겸 먹기 좋은 크기로 자름
 3분정도 지나면 다시 팬에 올려서 약불로 본인 기호에 맞게 구움 
 
 이러면 너도 안성재뺨떄리기 가능함 감사인사는 괜찮 ㅎㅎ