
연구진이 인용한 전국 소비자 설문조사에 따르면 2020년 한해 동안 1억 4000만명이 넘는 미국인이 제로칼로리 감미료를 섭취했다. 세계보건기구(WHO)는 2023년 발표한 ‘비(非)설탕 감미료에 대한 지침’에서 인공감미료가 들어간 제품을 체중 감량을 위해 먹는 것을 중단하라고 권고했다. 최신 연구 283건을 검토한 결과, 대체 감미료를 장기간 섭취하면 2형 당뇨병과 뇌졸중 위험이 높아진다는 것이다.
전문가들은 설탕보다 대체 감미료를 먹는 게 낫지만, 원칙적으로 단맛을 멀리하는 게 최선이라고 본다.
내가 이래서 제로 안마신다






