두께 3cm되는거 2시간 내놨다가 밑간하고

1분 씩 뒤집어서 4분하면 딱 미디엄 나와야되는데

 

항상 뒤집을라면 후라이팬 뜨겁고 기름 엄청 튀어서 뒤집는데 10~15초 초과하니까

거의 1분 오버쿡 되는데

 

식용유로 2분 굽고

5분 레스팅

버터로 2분 구우면 딱 미디엄 나오'노'

 

양송이 스프도 봉지에 쓰인 조리법대로하면 

눌러 붙고 졷나짠데 컵에 넣고 다 풀어서 넣으면

안풀어진거 확인도 가능하고

물대신 우유로 끓이니까 빛깔도 곱고 맛도 딱 간간하네