음식을 입에 넣고
30번씩 씹는 행위는
소화 효소(아밀라아제)가
음식물을 완벽히 분해하도록 도와
위장의 부담을 획기적으로
줄여주고 영양소 흡수율을
극대화하는 건강한 식습관입니다.
이러한 ‘30번 씹기’ 습관이 주는
구체적인 효과는 다음과 같습니다
위장 부담 감소:
소화의 첫 단계인 입에서
음식물을 잘게 부수고
침과 완벽히 섞어주어
위와 장이 소화시켜야 할
에너지를 절약합니다.
포만감 증진 및 다이어트:
식사 속도가 자연스럽게 느려져
포만감을 느끼게 하는
렙틴 호르몬이 충분히 분비될
시간을 줍니다. 과식을
예방하는 데 매우 효과적입니다.
노화 방지 및 치아 건강:
씹는 동작 자체가 귀밑샘을
자극하여 침샘 호르몬인
'파로틴' 분비를 활성화해
노화 방지 및 잇몸 건강에 도움을 줍니다.
처음부터 한 입에 30번을
씹으려고 하면 턱관절에 무리가 가거나
식사 자체가 고역이 될 수 있습니다.
평소 식사보다 조금 더 오래 씹는다는
느낌으로 시작해 점차
횟수를 늘려가 보세요.
( 글 내용은 구글에서 펌 )







