내가 시골출신인데 

애호박 금방따다가 
두툼하게 썰어서 
들기름넣고 볶다가
새우젓넣고 물조금만넣고 
푹 익히는거야 

그 부드러운식감 
감칠맛 
정말 너무 맛있음 
요즘 도시에서 사라져감 

저건 외국인들도 
냄세감수하고 맛보면 
환장할 거임 ....
새우젓 냄세가  좀 강하거든