
노동 강도는 한국이 압도적으로 쌤
한국에서 하던 거 마냥 일본에서 하면
에이스 소리 듣고 계속 나와달라고 함
확실히 한국 애들이 일을 더 잘함 손이 더 빠르기도 하고
아자부랑 세타가야 일본 레스토랑에서 일했었는데
졸업할때쯤 둘다 연락와서 비자 해결 됐으면 정직원으로 일할 생각 없냐고 했는데
15만엔 받고 거기서 왜 일하노 노예마냥
첨부터 30만엔 꽂아주는 한식당 가지
내가 국회의원들 오는 여의도 레스토랑서도 일해보고
일본 잘나가는 미슐랭급에서도 일해 봤는데
진짜 손모가지걸고 확실한건
주방 위생은 한국이 더 철저하다
정리정돈 말고 그냥 "위생" 그 자체는 압도적이다





