4팩에 만원짜리 두팩 남은걸로 오늘은 닭한마리 끓일거다 이기





양파반개 대파 한줄 무 적당히 통마늘 고추 통후추 넣고

위에 닭 올려주고 진간장 두스푼 멸치액전 투스푼 물400 넣고

압력밥솥으로 끓인다

딸랑가 울리기 시작하면 5분 정도 놔두고 약불로 줄인후

밥 짓듯이 약불로 10분 정도 더 끓이면 된다






10분 후에 김 빼려고 딸랑이 재꼈더니 

사방 팔방 육수 뿜어 내고 지랄도 아니네 시발거





개시발







끓인 육수는 채반에 걸러준다

압력으로 해서 그런가 진하게 잘 나왔노






닭이랑 감자 먼저 넣어주고 10분 끓이고

나머지 부추 넣어주고 5분만 더 끓이면 되는데

난 냉장고에 알배기가 굴러다녀서 같이 넣어 줬다 이기

아 모자란 간은 맛소금으로

 


맛있게 잘 끓고 있노

끓는 동안 양념장도 만들어 주는데






왜케 더럽게 나왔노...

그래도 맛은 있더라...





자 이제 완성

국물 깔끔하니 시원한게 딱 좋노 이기

다먹고 칼국수도 끓였는데 사진은 없다

오늘도 이걸로 깔끔하게 두병 깠노 ㅋ