미국여행 갔을때 먹었던 미국 짱개?음식이야 영화나 미드에서도 많이 나오는 판다 익스프레스 공미게이들도 알지?

 


 

먼저 치킨을 손질해주고 소금후추 밑간해주고

 


박력분 옥수수전분 1대1 그리고(비밀가루?) 

 



 

골고루 버무리고 튀기면 끝 !!

 

180도 기름온도 유지해주고 두번튀기면 더 바삭함 

 


 

잘튀겨진게 보이지? 겉바속촉

오렌지 레드페퍼소스 만들어주고 재료는 참기름,크러쉬 레드페어, 생각, 마늘 ,간장 ,식초 ,설탕 ,오렌지주스,전분물 

배합은 생략 8ㅅ8 

 




레드페퍼의 매콤한 맛 달달하면서 겉바속촉으로 튀겨진 치킨의 환상의 밸런스 한국 닭강정 저리가라야! 

 

 좋은 주말 보내 공미게이들아 8ㅅ8