놀랍게도 타코집임.

한때 미국에서는 젋은 여자들 사이에서 치폴레가 가장 핫했었음

그런데 요즘은 트렌드가 완전히 타코로 넘어감



가장 큰 이유는 좌파들 특유의 집단문화때문임 ㅋㅋㅋㅋ

이민자들이 쫓겨나고 그 이민자들을 대표하는게 남미인들이다보니

행동으로 자신의 정치적 입장을 스스로 지지하는 문화가 좌파 문화이기 때문임

그런데 막상 가보니

이들 체인점은 독특하고 이국적 분위기에

질 좋은 텍스-멕스 스타일의 미국인들 입맛에 맞는 좋은 음식들이 나오면서

젊은 세대 입맛과 감성에 맞아 떨어져버림




야 나 타코벨 알아

여기도 타코벨 같은데냐?

음 그건 전혀 아님

물론 미국 남부에는 수 많은 로컬 타코식당이 넘쳐 나지만

오늘 일베에서는 

체인점으로 미국 전국적으로 유행이 번져가고 있는 타코 집만 구경할께

1. torchy taco


토치 타코는 전국 16개주 130여곳에서 운영되고 있어

텍사스식 텍스-멕스 퓨전스타일이지만

여자애들이 때거지로 몰려가서 지랄같이 떠들고 놀고 오기 좋은 분위기 때문에 인기야
 






치폴레가 이것 저것 담아준 비빔밥집 같은 분위기라면

이런 타코집들은 간단한 드링크 마시며 친구들이랑 놀고 즐기기 좋은 분위기라고 생각하면 되

아마 이 시점에서

잠깐

텍스 멕스 퓨전 타코는 또 모야? 전통 멕시칸 타코랑 다른거야 궁금한 게이들이 있을거임

ㅇㅇ 니들은 아마 전통 타코는 조금 먹기 힘들거임


전통 타코는 또띠아를 옥수수만 씀 밀가루 절대 안씀

그래서 고소하긴 하지만 약간 뻑뻑 하고 거친 맛이 있음

또 치즈 거의 안씀.  하지만 퓨전은 치즈를 존나 뿌림

소스도 오리지널은 다양한 살사를 쓰지만,

퓨전은 여자애들이 좋아하는 온갖 잡소스가 많음

오리지널이 간단한 고기 위주라면 퓨전은 치킨, 브리스킷 다양한 고기를 써

무슨 차이인지 알겠지?


2. Velvet Taco


다음으로 요즘 존나 빨리 뜨면서

여자애들이 찾아 다니며 먹는 벨벳 타코가 있어

전국 8개주 51개 매장 밖에 안되기 때문에 희소성도 있지만

워낙이 여자애들 사이에서 입소문이 빨라서 엄청 빠르게 확장중이야








벨벳이 여자아이들 사이에서 뜨는 이유는

전통을 거부하고 새로운것을 시도하려는 요즘 여자아이들 취향에 맞기 때문이야

거대한 음식없고 포장, 매장, 로고 모두 이쁘고

결정적으로 여자아이들이 먹기 좋은 한 입 포장이야

하지만 제일 중요한건 바로 요즘 여자애들 입맛을 제대로 이해한 퓨전 메뉴들 때문인데
 

전통 타코와는 다르게 다양한 내용물을 골라서 재미있는 맛의 소스와 섞어 먹을수있는 특징이 있어

입소문이 퍼져나가니깐  

여자애들이 도대체 오데 있는데 막 찾아다니고

다녀오면 소샬에 자랑하고

장난아니게 빠르게 확장되고 있어




물론 이들 이외에도 핫한 타코집이 미국에 최근에 급증하고 있는데

아주 핫하고 대표적인 두개만 알아봤어

나이가 드신분들이 좋아하는 곳도 많지만

이런데 가기에는 분위기 떨어져서 젊은 층들은 즐겨 찾지 않는곳도 많아

많은 유명한 타코집들은 로칼이기 때문에 그 지역을 방문하지 않으면 안되기 때문에

여기서는 뺐어





물론 옛날에도 타코벨 같은 브랜드가 있었던건 사실이야

하지만 이들 신생 타코집들은 퀄리티에서 어마어마한 차이가 있어

고기나 소스 그리고 재료에서 타코벨과 비교할수가 없지

물론 단점도 있어

니들이 생각하는거 보도 존나 비싸

조그만한 타코 한개에 5불정도 할때도 있으니깐

타코벨 같은 체인점에서 싼값에 푸짐하게 먹던 고딩들이 갈수있는곳은 아니야



한국에도 많은 수는 아니지만, 요즘들어 타코집이 늘고 있다고해

한국인들은 고수맛을 너무 싫어해서 잘 먹히지 않을거라고 생각하기 쉽지만,

요즘애들은 익숙해진 맛이라 

조만간 미국의 타코체인점들도 한국에 들어올거라고 생각해

이번에 치폴레도 들어간거 보면

한국도 입맛이 미국 트렌드에 빠르게 따라가는거 같아



하지만 

맛집 찾아다니는 게이들을 위해 내가 강추하는 타코집은

타게리아 데 디에스다




Loro 식당 바로 건너편에 있는게 제일 찾기 쉽고 Loro도 같이 가볼수있어서 좋음

원래 로칼이었는데 요즘 장난아니게 인기를 얻으며 체인도 열고 있다

기대되는 타코집임.