1. 고기 두께 안 맞다 혹은 두껍다고 지랄하는 게 좋음.

왜냐면 갈구기 딱 좋고 넌 내 아래라는 인식 박아두기 좋음.
경력자도 고기 상태에 따라 처음부터 끝까지 일정하게? 그런거 없다
자칭 팀장들한테 물목살 던져주면 좋다고 두께 지랄날 확률 높음. 아무튼 팀장이 썬거랑 니가 썬거랑 두께 비슷해도 니께 더 두꺼움







2. 청소, 양념 뺑이 시키는 게 좋음
알잖아 존나 귀찮은거







3. 매대 안 보냐?
고기 폐기뜨는 거 니가 좆같이 관리한거고 매대 비우지말고 꽉꽉 채워라ㅇㅇ 아무튼 난 한번씩 둘러보고 비어있으면 넌 갈굼 당할 준비해라 + 매출 좋으면 내가 잘나서고 안 좋으면 니가 개졷같이 매대관리해서



이게  정육의 팩트임

개병신처럼 두께 오차가 존나 크지않은 이상 큰 상관 없는데

보통 이런걸로 자주 털릴거임

그리고 중급으로 들어온 애들이 팀장보다 작업 잘하는 경우가 있음. 그래도 팀장은 밑에 애들 갈궈야함. 기분 나빠서 갈굼이 많은 날도 있을거임.
고기 써는 거나 손질. 큰 어려움 없음. 보통 잘 안 알려주고 알려준거 비슷하게 해도 니가한 건 병신 걸레짝임. 똑같이 해도 걸레짝임.
아무튼 넌 병신이고 나보다 못 함.

위에 적힌 내용 중 느그 팀장이 단 하나라도 해당되면 당장 탈주해라.  정육은 대가리 깨진 관리자가 많기 때문에 니 사수 대가리에 정신이 똑바로 박혀있는 놈을 만나는 게 중요하다.

 




1줄 요약 : 백종원이  기선제압하듯   사람 아랫사람 대하듯 으악부터 죽임