
1929~

프랑스인 마르셀 '다소'(Marcel 'Dassault',1898~1986)
현재 세계에서 유일하게 창립자 이름을 사용하고 창립자 가족이 경영하는 항공기 회사이다.

Ouragan(태풍, 1949~1954) : 560여 대 이상 생산된 제트 전투기.
MiG-15 Fagot에 대항하며 나름 괜찮은 평가를 받았으나, 미국 레이건 정부가 들어서면서 무기 금수조치가 해제돼 A-37 Dragonfly가 들어오자 퇴역했다.

Super Étendard(1974~1983) : 85대 생산된 함재기용 공격/전폭기.
Rafale 시리즈 때문에 2016년을 마지막으로 사실상 퇴역했다.

A : F/A-18 Hornet과 T-50에 적용된 GE F404 엔진을 장착한 단좌형 시제기

B : 복좌형 공군용 지상타격 강화 버전

C : 단좌형 공군용
D : 개발 취소된 스텔스 버전

M : 단/복좌형 함재기용
N : 예산 부족 등의 문제로 개발 취소된 복좌형 버전

Standard F1 : 공대공/지 임무 수행용
Standard F2 : 공대공/지 다목적 임무 수행용
Standard F3 : F2에서 각종 전자 장비 및 공대함 능력이 추가됐으며 초음속 순항 미사일 탑재가 가능하다.
수출되는 모든 Rafale은 이 모델에 기반을 두고 있다.
Standard F3-O4T : 프랑스 내수용.
AESA(Active Electronically Scanned Array : 능동형 전자주사식 위상배열) 레이더를 장착했으며 완전한 공대지/함 무장 운용 능력과 핵 공격 능력이 부여됐다.
Standard F3-R : F3 기반으로 RBE2 AESA 레이더와 초 가시선 공대공 미사일 Meteor로 무장했다.
Standard F4 : 2017년에 개발 승인된 최종 개량형.
2025년부터 본격적으로 운용될 예정이다.
MK2 : 대한민국 F-X 사업 때 제안된 기종인데 F-15 Eagle(F-15K Slam Eagle)에 패배했다.

III : 1422대 생산됐으며, 제2차 세계 대전 이후 프랑스가 생산한 전투기 중 최고라는 평가를 받고 있다.
파키스탄 공군이 아직도 운용 중인 단좌 단발 전투기이다.

IV : 62대 생산된 프랑스 공군 최초의 전략폭격/정찰기.
폭격(1996) 버전, 정찰(2005) 버전 모두 퇴역했다.

V : 582대 생산된 공격기.
레이더를 제거하고 그 공간을 활용해 연료 탱크를 증설, 무장을 더했다.

F1 : 720대 생산된 전투/공격기.
Mirage 시리즈 중 유일하게 주익, 미익 모두 갖추었다.
III 대비 연료 탑재량은 40%, 전투 행동 반경은 1.8배 정도 증가한 나름 괜찮은 군용기인데 희대의 베스트 셀러 F-16 Fighting Falcon의 등장으로 인기를 잃었다.

G : 모든 프랑스제 전투기 통틀어 유일무이한 가변익기.
F-14 Tomcat과 같은 콘셉트로 제작된 프로토 타입이다.
무게, 정비, 가격 등의 문제로 3대 생산 후 취소됐다.

G4 : G의 쌍발 복좌형 모델.
프로토 타입이 완성되기도 전에 취소됐으며 G8로 이어졌다.

G8 : 프로토 타입 2대만 생산된 대형 폭격기이다.
G4를 단순화시켜 G와 비슷한 가격으로 비용을 절감한 버전인데, 당시 유럽에서 가장 빠른 속도인 마하 2.34를 42,000피트의 고도에서 갱신해 1955년까지 신기록의 자리를 유지했다.
근데 가변익 기술이 복잡하고 비싸 취소됐다.

2000 : III 기반으로 611대 생산된 다목적 전투기
2000B : 2000의 복좌 훈련기
2000C : RDM(Radar Doppler Multifunction) 레이더 탑재
2000D : 재래식 무기 전용 전폭기
2000E : 2000C의 수출용
2000N : IV를 대체한 핵무기 탑재 전폭기
2000DA : RDI(Radar Doppler à Impulsions) 레이더를 장착한 2000C의 후기형
2000-5 : 신형 RDM 레이더를 탑재했으며 MICA(Missile d’Interception, de Combat et d’Autodéfense,) 공대공 미사일 운용이 가능
2000-5 Mk.2 : 대지상 공격 능력이 부여됐으며 글래스 콕핏 개량과 레이더, 항법장치, 자료 처리 능력, 전자전 능력 등을 향상시켰다.

4000 : 2000 기반으로 1대 제작된 프로토 타입 전투기.
사우디아라비아 왕국이 F-15C를 채택하자마자 프로젝트가 종료됐다.