전라 + 전라 : 홍어 농도 100% -> 흑산도 성골홍어

(하프홍어 + 전라) : 홍어 농도 75% -> 진골홍어


전라 + 일반인 : 홍어 농도 50% -> 6두품 하프홍어

하프홍어 + 하프홍어 : 홍어농도 50% -> 5두품 하프홍어


하프홍어 + 일반인 : 홍어농도 25% -> 칠레산 쿼터 홍어


홍어의 피가 섞인 자가 전라도 10년 이상 거주 -> 흑산도 성골홍어

일반인이 전라도 10년 이상 거주 : 홍어로 둔갑한 가오리


탈홍어가 되는 법 : 7대 째 홍어의 피가 섞이지 않으면 됨

(100 -> 50 -> 25 -> 12.5 -> 6.25 -> 3.125 -> 1.5625 -> 0.78125)