오목한 접시에 60°C 물을 달걀이 잠길 만큼 넣고, 계란 깨 넣고, 식초 2티스푼, 소금 1/2티스푼 넣고, 노른자에 포크로 구멍 몇 개 내고 전자레인지에 1분 30초 돌림. 

 

 


 


 


 

 

노른자가 너무 푹 익었다.