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2015-10-25 18:33:20
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안녕~ 오늘은 우유시장에 대해 글을 쓸 생각이야.
짤이 조금 많은데, 이점 양해 바랄게~
목차는
1. 최근 우유시장
2. 우유시장 문제원인
3. 개선책
이렇게 쓸 생각이야.
1. 최근 우유시장
우리나라에서
우유시장 점유율이 가장 높고 (2010)
인지도가 매우 높은 서울우유가 (2014)
올해 상반기 184억 원의
적자를 보고 있으며 (2015)
직원들에게 월급 대신
우유를 주고 있는 실정이야. (2015)
상황이 이렇게 된 이유는
우유 공급과잉 때문으로 (2014)
분유 재고가 2만 톤 정도
쌓여있을 정도라고 해. ㄷㄷ (2015.01)
그리고 경북의 오래된 우유업체
영남우유가 올해 폐업을 했고 (2015)
젖소를 도축하고 있으며 (2015)
젖소농장의 폐업이 계속 되고 있어. (2014. 경북)
이처럼 우유업계의 상황이 꽤 심각해보이고
왜 이런 일이 발생하고 있는지
알아볼 생각이야.
1. 최근 우유시장 요약
1) 시장 점유율 1위 서울우유가 직원들에게 월급 대신 유제품을 주고 있음.
2) 우유시장 침체로 우유업체의 수익성이 나빠지고 있음.
3) 낙농업계의 상황도 비슷해서 폐업과 젖소도축이 꾸준한 편임.
2. 우유시장 문제원인
우리나라 우유시장을 위협하는
첫번째 이유는 저출산으로
우리나라의 출산율이
IMF 이후 바닥을 기면서 (2008)
분유, 우유, 아이스크림, 과자 등의
소비가 왕성할 아이들이 그만큼 감소해 (2014)
유제품 소비량이 줄어들고 있어. (2011. 분유 소비량)
그리고 1인당 우유 소비량이
계속 줄어드는 것도 큰 이유인데 (2013)
이는 우유 가격이 10년 사이에
2배 가까이 상승하면서 (2012)
우리나라의 우유가격이
세계 6위 수준으로 매우 높아 (2014. 서울기준)
높은 가격부담 때문에
소비가 적어서 그런거야. ㅎㅎ (2012)
또 다른 이유는 우리나라가 남는 재고를
중국에 수출해서 수요문제를 해결하고 (2014.04)
짭짤한 수익을 남겼는데 (2014. 바나나우유)
중국이 우유수입량(Ton)을 확 줄이면서 (2015. 02)
(우유는 보관기간이 긴 분유로 만들어 보관함.)
우리나라의 유제품 재고량이
크게 늘어나는데 기여를 했어. ㅋㅋ (2015.05)
2. 우유시장 문제원인 요약
1) 저출산으로 유제품 소비가 왕성할 아이들이 줄어들고 있음.
2) 우유가격 상승으로 우리나라 국민들의 우유 소비량이 감소했음.
3) 중국이 유제품 수입을 줄이면서 우리나라의 유제품 수출이 타격받음.
3. 개선책
우리나라 우유시장의 가장 큰 문제는
원유 가격 연동제와
우유업체가 할당량만큼의 원유를
일정가격에 의무적으로 사게 하는
우유 생산 쿼터제로
수요-공급의 원리와 무관하게
우유가격이 정해지다보니
우유업계는 적자와 재고가 쌓이고
소비자들은 수입산을 자주 사먹는
이상한 상황이야. ㅋㅋ
그래서 원유 가격 연동제를
개선하려는 움직임이 있고 (2013)
우유 3사의 매출 정체를
해결하기 위해서라도 (2014)
수입산 비중이 매우 높은 치즈나 (2012)
버터 시장에서
국내산 점유율을 높여야 할 것 같아. (2012)
그리고 우리나라 낙농업계에도
문제가 있는데
우리나라의 원유 가격은
일본보다 비싸고 (2015)
우유 품질도 어째
갈수록 나빠지는 편이야. ㅋㅋ (2012)
또 우리나라 우유업계도
흰 우유 생산보다 다양한 유제품 생산으로
제품 다각화를 만들어서 (2011)
우리나라의 1인당 우유 소비량을
유럽 수준으로 올려야 하며 (2012)
중국 말고 다른 곳에 판로를 개척해
수출을 늘려야 할 것 같아. (솔직히 회의적임...)
무엇보다 과도한 유통비용을 줄여하 하는데
이는 무척 어렵고 (2012)
정부도 낙농산업 선진화 방안으로
여러가지 일을 하고 있지만 (2013)
그것도 성과를 내기 힘들어서
앞으로 젖소 3800마리를
추가 도축할 예정이야. ㅋㅋㅋㅋ (2015.10)
3. 개선책 요약
1) 제도 개선으로 우유가격을 시장에 맞기는 것이 좋을 것 같음.
2) 낙농업계의 생산성 향상, 유통구조 개선, 우유 소비촉진 등이 있음.
3) 여러 방법들이 효과가 별로어서 젖소도축을 많이 할 예정임.
과거글 링크 : http://www.ilbe.com/6803656159
3줄 요약
1. 저출산 문제와 높은 우유가격으로 우유 소비가 많지 않음.
2. 우유시장에 공급과잉이 심하게 발생해서 우유업계가 울상임.
3. 여러 개선척들이 있지만 젖소도축으로 공급과잉을 줄일 예정임.
